RETSEPT – Minu lemmik kõrvitsakook!

November 13, 2017

Retsepti sain kunagise kolleegi käest, kes on kunagi USA-s elanud ja seega on see üks USA-s levinud poppidest kõrvitsakoogi retseptidest .

 

Seda kooki ma ei ole kunagi päris retsepti järgi teinud ja ainete kogused on üsna loomingulised. Head katsetamist!

 

Koostis:

 

Kõrvits

Manna

Suhkur

Dieetkohupiim

Munad

 

Kõrvits keeda pehmeks, lisa veidi suhkrut ja kalla üleliigne vedelik ära. Tulemuseks on midagi kõrvitsamoosi laadset. Saumikserda segu ühtlaseks. Lase moosil veidi jahtuda.

 

 

 

Võta umbes 4 dieetkohupiimatoru ja vala kaussi. Lisa 6 muna ja raputa kaussi 6 supilusikatäit mannat. Sega ja lisa enda maitsesoovi kohaselt suhkrut. Peale määri veidi võid.

 

 

 

 

Võta lasanjevorm või mõni muu servaga ahjuvorm. Alumiseks kihiks pane kõrvitsamoos ja sellele kohupiimasegu, siis jälle kõrvits ning uuesti kohupiim. Seda seni kuni vorm on täis või segud otsas.

 

 

 

 

Pane ahju ja küpseta kuni pealt on veidi pruunikas-kollakas ja kohupiim on tardunud. Küpsemisaeg oli 180-200 kraadi juures umbes 25 - 30 min.

 

 

Please reload

Veel lugemist
Please reload

Search By Tags
Please reload

Follow Us
  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now